博多 一幸舎 博多セット（ラーメン、博多明太丼orチャーマヨ丼、餃子）

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博多セット（ラーメン、博多明太丼orチャーマヨ丼、餃子）

今回は　チャーマヨ丼　にしました。

１１００円

博多 一幸舎　のラーメンは　濃厚　で

とても美味しいです。

店内はアジア圏のお客さんも

沢山います。

チャーマヨ丼　は真ん中に

マヨネーズ、チャーシューの塊の玉

がのっています。

私はいつも　ラーメンのスープをかけて

おじや　にして食べます。

一幸舎の濃厚なスープがご飯にもよく合います。

博多の一口餃子です。

丼にもよく合います。

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博多らーめん Shin-Shin ねぎらーめん

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ねぎらーめん　　７５０円

屋台で昔から人気のねぎを

たっぷりトッピングしたらーめん！

麺は　硬　ですが、結構柔らかかったです。

マイルドな豚骨スープです。

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博多 一幸舎 味玉赤ラーメン

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味玉赤ラーメン　　９５０円

以前、　味玉黒ラーメン　を食べましたが

今回は　赤　です。

ピリ辛海鮮油

見た目は　激辛　ですが　ピリ辛　程度です。

しかし、息を吸うとむせぶほど辛い香りです。

ピリ辛　でクリーミーなスープです。

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元祖博多だるま 黒マー油辛し高菜ラーメン

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期間限定ラーメン

熊本復興支援ラーメン

黒マー油辛し高菜ラーメン　　８５０円

かきまぜると　マー油　と　辛し高菜　で

濃厚な味になります。

個人的には辛し高菜は量が多すぎと思います。

一口餃子　５００円　もたのみました。

ニンニクの味の効いた餃子で美味しいです。

写真では解らないですがかなり小さいです。

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博多川端どさんこ

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味噌ラーメンと言えば、博多川端どさんこ！

昭和四十五年創業以来、地元博多で親しまれてきた味。

秘伝の味噌がキメ手！

営業時間

11:00－23:00/ラストオーダー:22:30

壁は真っ白で　メニュー等の張り紙　が無いので

他にどんな　ラーメン　があるのか不明です。

店のガラス窓に各ラーメンが記載されていますが

店内にはメニューも有りません。

特製みそラーメン

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博多川端どさんこ 特製みそラーメン

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特製みそラーメン　　７００円

さほど濃くなく　ややマイルドな　みそ味　です。

結構食べ応えが有ります。

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博多 一幸舎 味玉チャーシューメン

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濃厚な豚骨スープです。

これは中毒になる美味しさです。

表面の泡についてはＨＰで下記の様に説明されています。

当店のスープの表面に浮かんでいる泡は脂泡だ。

脂泡とは、脂分と空気が混ざり合ったもののこと。

クリーミィーに乳化した旨み・甘み・とろみのある

美味しいスープの証である。

味玉チャーシューメン　　１,０５０円

薄く広い　チャーシュー　です。 

スープが　一幸舎　独特の　クリーミー　な

スープ　でクセになる美味しさです。

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元祖博多だるま 全部のせラーメン

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全部のせラーメン　　１,０３０円

具がてんこもりなので、麺が少なく感じます。

ワンタンも入っています。

ここの煮玉子の甘みはとても美味しいです。

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鹿児島ラーメン 豚とろ 全部のせ豚とろラーメン

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全部のせ 豚とろラーメン　　1,080円

上のニンニクチップが美味しいです。

全部のせ　には　 豚とろの塊　が入っています。

ここでラーメンを食べるのであれば

この「全部のせ豚とろラーメン」です。

とろとろでとても美味しいです。

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支那そば 月や 辛そば

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辛そば　　８５０円

新メニューです。

赤いですが、見た目ほど辛くは有りません。

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博多らーめん Shin-Shin 煮玉子入りらーめん

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煮玉子入りらーめん　　７５０円

麺は　硬　ですが、結構柔らかかったです。

マイルドな豚骨スープです。

極細麺です。

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